Сегодня все больше популярности набирает здоровое питание. Придерживаться какой-то системы становится даже модно. Люди более придирчиво выбирают продукты, следя не только за датой изготовления, но и за количеством белков, жиров и углеводов. Все стараются включать в свой рацион фрукты и овощи, свежее молоко и качественные молочные продукты. Некоторые даже убирают из ежедневного питания часть мяса и колбас, заменяя их на картофель, натуральный рис и макаронные изделия. И многие подумывают о системе раздельного питания. Хотя далеко не все знают, какие есть в ней допустимые сочетания.
В наше время многие люди имеют избыточный вес, нарушенный пищеварительный тракт, высокое давление, диабет и множество болезней, которые возникают из-за неправильного питания. Возможно, именно раздельное питание станет началом правильного пути, которые приведет их к здоровью.
В процентном соотношении система питания должна выглядеть таким образом:
Белки – 12-15%
Жиры – 25-30%
Углеводы – 55-60%
Ни в коем случае нельзя отказываться от чего-либо. Это же не диета. Раздельное питание предполагает полноценную, вкусную, разнообразную еду, чтобы не было ни ощущения голода, ни дискомфорта, ни недостатка в чем-либо. Не нужно прекращать употребление мяса, рыбы, яиц, сыра (животный белок), риса, макаронных изделий, картофеля, хлеба и других зерновых (углеводы). Плюс – много овощей, фруктов. Упор системы делается на ограничении полуфабрикатов, консервантов, которые вредны для здоровья.